Resep Ayam Cah Jamur Kaya Akan Gizi

Resep Ayam Cah Jamur
instagram.com/susie.agung

Halo sobat makan, selain Cah Kangkung ada berbagai makanan yang bisa diolah menjadi Cah lho, seperti Ayam Cah Jamur ini. Tidak asing bukan sobat makan ? Ya makanan ini terkenal di restoran-restoran di dekat rumah anda ya ? Nah daripada sobat makan pergi jauh-jauh ke restoran dan membelinya dengan mahal makanan Ayam Cah Jamur ini, bagaimana kalau sobat makan membuatnya di rumah ?

Karena kita akan membantu sobat makan untuk membuat dan resep tentang Ayam Cah Jamur yang kayak akan gizi ini. Yuk simak Resep Ayam Cah jamur ini !

Resep Ayam Cah Jamur

Resep Ayam Cah Jamur Kaya Akan Gizi

Cah jamurClara Tanara
Ayam Cah Jamur yang kaya akan gizi dan sedap kita saat menyantapnya
Prep Time 10 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 30 mins

Alat – Alat

  • Wajan

Bahan – Bahan
  

  • 200 gram dada ayam diiris tipis
  • 100 gram jamur merang segar dibelah menjadi 2
  • 1 buah wortel iris secara serong
  • 1 buah kembang kol dipotong perkumtum
  • 6 buah outren iris secara serong
  • 1 buah daun bawang iris secara serong
  • 6 buah putren iris secara serong
  • 1/2 buah bawang bombay potong secara kasar
  • 3 siung bawang putih keprak lalu dicincang sampai halus
  • 1 cm jahe memarkan
  • 1 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/2 sendok makan kecap asin
  • 1/2 sendok teh kaldu ayam
  • garam, gula dan lada bubuk secukupnya
  • 1 sneodk teh munjung maizena larutkan dengan 3 sendok makan air matang

Instruksi
 

  • Timus bawang putih dan bawang bombai sampai wangi
  • lalu masukan daging ayam, aduk rata sampai berubah warnanya
  • Bumbui dengan garam, gula, lada, saus tiram, kecap ikan dan kecap asin. Lalu aduk kembali hingga rata
  • Masukkan sayuran dan jamur, tambahkan sedikit air
  • Aduk sampai sayuran matang
  • Masukkan daun bawang, tuangi larutan maizena, lalu aduk sampai mendidih dan mengental
  • Tadaa Ayam Cah Jamur sudah siap disajikan
Keyword Ayam Cah Jamur

Gimana, mudah bukan sobat makan untuk mengolah Sayuran menjadi Ayam Cah Jamur ini ? Untuk olahan Sayuran Cah lainnya, kita punya beberapa rekomedasi seperti Cah Kangkung Belacan dan Cah Kangkung Bakso . Selamat mencoba ya sobat makan !

Gambar masakan diambil dari instagram.com/susie.agung

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *