Halo sobat makan pernah ga penasaran gimana sih caranya buat Ayam Goreng Kentucky yang renyah ini ? Bagi sobat makan yang penasaran, jangan panik sebab kita akan memberitahu resep dan bagaimana cara mengolah ayam untuk menjadi Ayam Goreng Kentucky ini ! Yuk simak sobat makan !
Ayam Goreng Kentucky adalah hidangan daging ayam yang diolah dengan cara digoreng dengan minyak yang banyak serta dicampurkan dengan tepung bumbu supaya rasa renyah yang dihasilkan lebih berasaa. Nahh kali ini kita akan membuat Ayam Goreng Kentucky lhoo, yuk simak bagaimana cara membuatnya !
Resep Ayam Goreng Kentucky Renyah Gila
Alat – Alat
- Wajan
Bahan – Bahan
Bahan Utama
- 8 potong paha ayam negri bagian atas dan bawah
Bahan Marinasi
- 1 liter susu UHT Ultra milk
- 1/2 sendok teh lada
- kaldu jamur secukupnya
- garam secukupnya
- gula sedikit saja
Bahan Lain
- 1 bungkus Tepung super crispy merk Kobe
- Minyak goreng secukupnya
Instruksi
- Marinasi ayam bersama bahan-bahan marinasi selama 1 hari sebelum ayam digoreng
- Siapkan wadah untuk menempatkan tepung basah, dan tepung kering.
- Panaskan minyak goreng (Minyak harus banyak sampai ayam terendam sempurna)
- Ambil ayam yang sudah di marinate, balurkan ke tepung kering hingga merata.
- Kemudian balurkan lagi ayam ke tepung basah hingga merata, dan kembalikan lagi ayam ke tepung kering, balurkan tepung hingga rata.
- Goreng ayam hingga matang dan kecoklatan.
- Ayam Goreng kentucky siap disajikan
Nah gimana mudah bukan sobat makan untuk membuat Ayam Goreng Kentucky ini ? Untuk olahan daging ayam lainnya kami memberikan rekomendasi seperti Chicken Karage Krispy lho ! Selamat mencobanya ya sobat makan !
Gambar masakan diambil dari instagram.com/resepdapurbundaku
