Resep Ayam Pop maknyus

Resep Ayam Pop
instagram.com/devyaniartawan

Hayoo pastinya sobat makan pernah mengicipi Ayam Pop di restoran -restoran padang yang kalian kunjungi bukan ? Ayam Pop dengan gurih, asin serta lembutnya daging ketika digigt sungguh menunggah selera. Penasaran dengan Resep Ayam Pop yang maknyus ala mama Aurel?

Nah pada kesempatan kali ini, kita akan membahas tentang Resep Ayam Pop yang maknyus ala mama Aurel. Sobat makan bisa coba untuk masak sendiri di rumah masing – masing lho ! Jadi udah gak perlu deh keluar-keluar ke restoran padang cuma makan Ayam Pop. Simak terus ya sobat makan gimana cara buat Ayam Pop yang maknyus ala mama Aurel.

Resep Ayam Pop

Resep Ayam Pop maknyus

gurih, asin dan lembut, perpaduan yang membuat selera makan bertambah
Prep Time 40 mins
Cook Time 30 mins
Total Time 1 hr 10 mins

Alat – Alat

  • cobek
  • panci
  • Wajan

Bahan – Bahan
  

  • 1 ekor ayam kampung potong menjadi 4
  • 1 buah jeruk nipis
  • 500 ml air kelapa
  • 2 sendok makan margarin
  • minyak goreng secukupnya
  • 4 siung bawang putih
  • 1 ruas jahe
  • 1 sendok teh lada bubuk
  • garam secukupnya

Instruksi
 

  • Siapkan wadah untuk ayam, Bersihkan ayam yang sudah dipotong menjadi 4 bagian kemudian lumuri dengan perasan air jeruk nipis dan garam. Diamkan selama 20 sampai 25 menit, kemudian cuci bersih kembali ayam.
  • Siapkan cobek, haluskan bawang putih dan jahe. Jika bumbu sudah halus, masukan garam dan lada, aduk hingga rata.
  • Jika bumbu sudah halus dan rata, baluri ayam dengan bumbu tersebut dan diamkan selama 20 menit, agar bumbu meresap sampai kedalam.
  • Siapkan panci , masukan air kelapa, masukan ayam yang sudah dimarinasi selama 20 menit. Rebus ayam dengan api kecil sampai matang dan bumbu meresap.
  • Siapkan wajan, masukan minyak goreng dan margarin. Ayam yang sudah direbus dengan matang siap digoreng selama 3 sampai 4 menit. Angakat ayam dan sajikan bersama Sambal ayam pop.
Keyword Ayam pop, ayam pop padang

Gimana sobat makan, mudah kan cara membuat Ayam Pop yang maknyus ala mama Aurel? nahh mama Aurel kasih tips nih sobat makan, Ayam Pop yang maknyus enaknya dicocol sama Sambal Ayam Pop, buat serasa lagi liburan di Padang. nahh jangan lupa ya sobat makan buat mampir ke resep-resep lainya. Selamat menikmati Ayam pop yang maknyus buatan kalian sobat makan.

Gambar masakan diambil dari instagram.com/devyaniartawan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *