Resep Bakso Telur Goreng Maknyus

Resep Bakso Telur Goreng
instagram.com/deasylo

Hayoo pastinya sobat makan pernah mengicipi Bakso di restoran -restoran / tempat makan yang kalian kunjungi bukan ? kali ini mama Aurel mau kasih kamu resep Bakso tapi bahan dasarnya ayam dan isinya telur. Penasaran dengan Resep Bakso Telur Goreng Maknyus? Simak terus ya sobat makan.

Bakso umunya mengguakan daging sapi dan disajikan dengan kuah, kali ini mama Aurel ma kasih kamu Resep Bakso Telur Goreng yang rasanya maknyus banget pas dimakan. Perpaduan garingnya kulit bakso dengan lembutnya telur mejadi satu ketika dimakan apa lagi Bakso Telur Goreng dicocol dengan saus sambal atau mayonaise makin nikmat rasanya. Penasaran dengan Resep Bakso Telur Goreng Maknyus dan cara membuat Resep Bakso Telur Goreng Maknyus? imak terus ya sobat makan.

Resep Bakso Telur Goreng

Resep Bakso Telur Goreng Maknyus

Garing, asin, gurih, bertemu dengan kuning telur yang lembut dan sedikit melt, perpaduan yang nikmat dalam gigitan Bakso Telur Goreng
Prep Time 20 mins
Cook Time 15 mins
Total Time 35 mins

Alat – Alat

  • Wajan
  • Wadah

Bahan – Bahan
  

  • 300 g Daging ayam filet tanpa kulit giling halus
  • 6 Butir Telur ayam rebus 1/2 matang
  • 15 g Tepung Maizena
  • 15 g Fiber creme
  • 2 butir Telur
  • 6 siung Bawang putih haluskan
  • 1/2 sendok teh Lada bubuk
  • 1/3 sendok teh Pala bubuk
  • 1/2 sendok makan Saus tiram
  • Garam secukupya
  • Gula secukupya
  • Tepung panir secukupya

Instruksi
 

  • Siapkan wadah, masukan telur dan kocok telur, untuk bahan perekat tepung.
  • Siapkan wajan masukan, daging ayam, tepung maizena, fiber creme, bawang putih, lada, pala, saus tiram, 1 butir telur putihnya saja, garam dan gula. Aduk sampai rata.
  • Cuci tangan dan olesi tangan dengan minyak goreng, ambil adonan daging yang sudah diaduk rata, pipihkan diatas telapak tangan.
  • Jika adonan sudah pipih, masukan telur yang sudah matang, dan bulatkan, pastikan semua sisi telur tertutupi dengan adonan daging, buat seperti bakso.
  • Jika adonan yang berisi telur sudah berbentuk bulat, gulingkan adonan kedalam tepung panir, kemudian gulingkan kedalam wadah kocokan telur, dan gulingkan kembal kedalam wadah tepung panir.
  • Panaskan wajan, masukan minyak goreng dan panaskan dengan api sedang. Masukan Adonan yang sudah dilapisi tepung panir. Goreng sampai matang hingga warna kecoklatan.
  • Angkat dan sajikan. Bakso Telur Goreng siap dinikmati.
Keyword Bakso, Bakso goreng, Bakso Telur

Gimana Sobat makan, mudah bukan cara membuat Bakso Telur Goreng yang rasanya Maknyus. Nah mama Aurel punya tips buat menikmati Bakso Telur Goreng Maknyus ini, sobat makan bisa mencocolnya dengan Mayonaise Garlic yang memiliki citarasa yang gurih dan sedikit asam. wah sudah gak tahan sama air liurnya, yuk bisa dicoba resep Bakso Telur Goreng Maknyus dan resep lainya. Selamat Mencoba Resep Bakso Telur Goreng Maknyus dan Resep lainya sobat makan.

Gambar masakan diambil dari instagram.com/deasylo

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *