Resep Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang

Resep Beef Teriyaki
instagram.com/mediamasak.id

Halo Sobat makan, sudah ada ide untuk makan hari ini? Kalau belum dan kamu puya daging sapi yang bingung mau diolah jadi apa, nah mama Aurel punya solusinya. Mama Aurel mau kasih kamu Resep Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang. Masakan Jepang terkenal dengan rasanya yang enak banget dengan metode masak yang sangat simple. Penasaran dengan Resep Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang ini? Simak terus ya sobat makan.

Teriyaki adalah bahasa jepang yang memiliki arti daging masak, Teriyaki sendiri adalah cara masak daging dengan cara dipanaskan atau dipanggang dan diolesi dengan bumbu dan mirin sampai beberapa kali, hingga daging matang. Tidak usah berlama-lama lagi, pasti sobat makan sudah penasaran dengan Resep Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang ini? Berikut adalah bahan dan cara masak dari Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang.

Resep Beef Teriyaki

Resep Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang

Manis, Asin dan lembutnya daging sapi bercampur menjadi satu dalam hidangan Beef Teriyaki
Prep Time 35 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 55 mins

Alat – Alat

  • Wajan
  • Wadah

Bahan – Bahan
  

  • 400 g Daging sapi iris tipis
  • 1 buah Bawang bombay iris memanjang
  • 1/2 buah Paprika hijau iris
  • 3 siung Bawang putih cincang kasar
  • 4 sendok makan Saus teriyaki
  • 1 sendok makan Saus tiram
  • 3 sendok makan Kecap manis
  • 1/2 sendok teh Merica bubuk
  • 1 sendok makan Minyak wijen
  • 2 ruas Jahe ambil airnya
  • Garam Secukupnya
  • Gula Secukupnya
  • Air panas Secukupnya
  • Minyak Secukupnya

Instruksi
 

  • Siapka wadah untuk memarinasi daging sapi. Masukan saus teriyaki, saus tiram, kecap manis, merica, minyak wijen, 1/2 sendok teh gula pasir dan air jahe.
  • Jika bumbu sudah dimasukan kedalam wadah dan diaduk rata, masukan daging sapi dan rendam selama 30 menit.
  • Siapkan wajan, masukan sedikit minyak goreng dan panaskan. Masukan bawang putih, tumis hingga harum. Masukan daging sapi beserta bumbu rendaman kedalam wajan.
  • Tumis daging sapi sampai berubah warna, kemudian tuangkan air panas diamkan beberapa saat, samapi daging empuk.
  • Test rasa dan sesuai kan dengan selera. Masukan bawang bombay dan paprika hijau, masukan gula, kecap manis dan garam.
  • Tumis Beef Teriyaki sampai bawang bombay layu. jika sudah layu Beef Teriyaki siap disajikan.
Keyword Beef, Teriyaki

Gimana sobat makan, mudahkan cara membuat Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang? Oia mama Aurel juga punya resep lainya loh sobat makan, yang lagi mau makan kuah-kuah, mama Aurel punya Resep Pangsit Kuah Musim Hujan Resep Pangsit yang paling nikmat dinikmati pas malam hari atau suasana hujan, Tidak hanya itu, buat sobat makan yang punya ikan tenggiri, mama Aurel punya Resep Sate Lilit Khas Kuta, yang nikmat bersama Sambal Matah. Tidak usah berlama- lama lagi yuk di coba resep-resep lainya. Selamat menikmati Beef Teriyaki Ala Restoran Jepang dan selamat mencoba resep lainya.

Gambar masakan diambil dari instagram.com/mediamasak.id

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *