Resep Bistik Sapi Khas Indonesia

Resep Bistik Sapi Khas Indonesia
instagram.com/christina_leny

Halo sobat makan bagaimana menu hari ini? Nah untuk kamu yang belu ada menu masaka hari ini, mama Aurel mau share Resep Bistik Sapi Khas Indonesia. Penasaran dengan citarasa Bistik Sapi Khas Indonesia yang nikmat banget ?

bistik atau beef steak merupakan masakan berbahan dasar daging sapi dalam potongan besar yang umunya disajikan bersama sayuran dan karbohidrat. Untuk karbohidratnya kita bisa menggunakan nasi atau Potato Wedges Crispy.

Di Indonesia bistik menglami penyesuain rasa, contohnya selat solo, yang merupaka modifikasi bistik yang meyesuaikan lidah daerah sekitar. Tidak hanya daging yang dijadikan Bahan dasar pembuatan Bistik Sapi Khas Indonesia, kita bisa menggantinya dengan lidah sapi.

Bistik Sapi Khas Indonesia ini memiliki rasa manis dan gurih yang dominan. Daging dari Bistik Sapi Khas Indonesia ini memiliki tekstur yang lembut, karena melalui proses perebusan, sehingga Bistik Sapi Khas Indonesia ini sangat mudah ketika dimakan. Penasaran dengan Bistik Sapi Khas Indonesia? Simak terus Resep Bistik Sapi Khas Indonesia.

Bahan-Bahan Dalam Resep Bistik Sapi Khas Indonesia

Nah sebelum masak tentunya kita harus mempersiapkan Bahan apa saja yang dibutukan dalam proses pembuatan Resep Bistik Sapi Khas Indonesia. Bahan apa saja yang dibutuhkan dalam membuat Bistik Sapi Khas Indonesia? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat Bistik Sapi Khas Indonesia:

  1. 500 gram daging sapi
  2. 500 ml air (untuk rebus daging)
  3. 4 sendok makan kecap manis
  4. 1 sendok makan saus tiram
  5. 1 sendok teh kecap asin
  6. 2 sendok makan saus tomat/sambal
  7. 1/2 buah bawang bombai, potong halus

untuk bahan yang dihaluskan sebagai berikut:

  1. 10 siung bawang merah
  2. 5 siung bawang putih
  3. 1/2 sendok teh lada bubuk
  4. 1/4 sendok teh pala bubuk
  5. Gula, secukupnya
  6. Garam, secukupnya

Alat-Alat Bistik Sapi Khas Indonesia

Jika semua bahan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Bistik Sapi Khas Indonesia sudah siap, jangan lupa untuk menyiapkan alat-alatnya ya sobat. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat Resep Bistik Sapi Khas Indonesia? Berikut ini adalah alat-alat yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Bistik Sapi Khas Indonesia:

  1. Wajan
  2. Panci
  3. Ulekan / Belender
  4. Pisau

Cara Membuat Bistik Sapi Khas Indonesia

Setelah alat dan bahan sudah siap, waktunya kita memasak. Untuk cara membuat Bistik Sapi Khas Indonesia ini sangat mudah loh sobat makan. Penasaran dengan caranya? Berikut langkah-langkah cara membuat Bistik Sapi Khas Indonesia:

  1. Siapkan panci, masukan air. Rebus daging sampai empuk. Sisihkan air kaldunya. Potong daging sesuai selera
  2. Siapkan wajan, masukan minyak, tumis bawang bombai, masukan bumbu halus. Masak sampai bumbu tanak.
  3. Jika bumbu sudah matang, masukan potongan daging, aduk rata. Masukan kecap manis, saus tiram, kecap asin dan saus tomat. Aduk sampai rata.
  4. Masukan air kaldu masak hingga air mengental dan air kaldu asat (berkurang). Test rasa, sesaikan rasa sesuai selera.
  5. Bistik Sapi Khas Indonesia Siap disajikan dan disantap.

Bagaimana sobat makan, mudah bukan cara membuat Bistik Sapi Khas Indonesia? Untuk sayurnya sobat makan bisa merebus wortel, buncis, jagung kecil atau biji jagung. Etis untuk semakin nikmat Potato Wedges Crispynya bisa disiram dengan bumbu Bistik Sapi Khas Indonesia atau untuk menambah citarasa dalam satu hidangan Bistik Sapi Khas Indonesia sobat makan bisa membuat Mayonaise Garlic Gurih untuk cocolan Potato Wedges Crispynya.

Tunggu apa lagi yuk siapin bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan untuk membuat Bistik Sapi Khas Indonesia yang memiliki citarasa manis dan gurih. Selamat mencoba Bistik Sapi Khas Indonesia dan resep lainya yang ada di Pesta Dagin sobat makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *