Resep Gurame Goreng Bakar Yahut

Resep Gurame Goreng Bakar
instagram.com/liyapermana

Halo sobat makan pastinya tidak asing dengan Gurame Goreng bukan ? Mama Aurel mau share resep enak nih sobat makan. Gurame Goreng Bakar yang yahut. pasti semua bingung kan kenapa sudah digoreng kemudian dibakar? Penasaran kan dengan gimana enaknya Gurame Goreng Bakar?

Bagi yang masih bingung dengan rasanya, nah pada kesempatan kali ini mama Aurel akan membahas bagaimana sih caranya membuat Gurame Goreng Bakar yan yahut. Yuk kita simak resepnya

Resep Gurame Goreng Bakar

Resep Gurame Goreng Bakar Yahut

Perpaduan garing dan aroma arang yang dihasilkan dalam proses pembuatan gurame goreng bakar
Prep Time 1 hr
Cook Time 30 mins
Total Time 1 hr 30 mins

Alat – Alat

  • Mangkuk
  • Wajan
  • panggangan

Bahan – Bahan
  

  • 1 kg ikan gurame
  • 14 siung bawang putih giling halus
  • 1 sendok teh ketumbar giling halus
  • 1 ruas kunyit giling halus
  • 1 sendok teh garam
  • minyak goreng
  • 3 sedok makan margarin
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 2 buah jeruk nipis

Instruksi
 

  • Cuci bersih gurame, kemudian lumuri ikan dengan air jeruk nipis, diamkan selama 15 menit. kemudian cuci bersih kembali.
  • Masukan bumbu yang telah digiling halus kedalam mangkuk, masuka garam, aduk rata. Lumuri gurame dengan bumbu halus yang sudah diaduk rata, diamkan kurang lebbih selama 30 sampai 45 menit didalam lemari es.
  • Setelah gurame dimarinate kurang lebih 45 menit, keluarkan gurame dari lemari es. Goreng gurame sampai setengah kering.
  • Siapkan mangkuk untuk bumbu oles gurame, masukan margarin dan kecap. Kemudian, siapkan panggangan, panggang gurame sambil diolesi dengan bumbu oles. bakar selama 15 sampai 20 menit. Gurame siap dihidangkan.
Keyword gurame, gurame goreng bakar

Bagaimana sobat makan, mudah bukan Gurame Goreng Bakar yang Yahut ala mama Aurel ? Jangan lupa untuk share menu ini dan menu lainya ya sobat makan, mama Aurel punya menu gurame lainya loh, mama Aurel punya Resep Pindang Serani Gurame loh sobat makan. selamat menikmati Gurame Goreng Bakar yang Yahut buatan mu sobat makan.

gambar masakan diambil dari instagram.com/liyapermana

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *