Resep Jamu Kunyit Asam untuk Daya Tahan Tubuh Dimasa Hujan

Jamu Kunyit asam untuk meningkatkan daya tahan tubuh
instagram.com/jazz_qu

Jamu merupakan minuman herbal dari Indonesia yang bisa menambah daya tahan tubuh dan membuat tubuh menjadi hangat. Banyak sekali aneka ragam jamu, salah satunya adalah jamu kunyit asam.

Jamu kunyit asam merupakan salah satu jenis jamu dan minuman herbal tradisional dari Indonesia yang sangat terkenal selain jamu beras kencur.

Jamu kunyit asam ini juga memiliki bahan dasar dari kunyit dan asam jawa yang sehingga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan seperti menetralkan tubuh dari racun, mengurangi nyeri haid pada wanita yang sedang datang bulan dan juga meningkatkan daya tahan tubuh.

Untuk membuat jamu kunyit asam pun tidak susah lho karena bahannya mudah didapatkan. Selain itu resep dari jamu kunyit asam buatan sendiri itu jauh lebih sehat dan murah.

Nah daripada berlama – lama lagi, yuk simak bagaimana sih caranya membuat jamu kunyit asam ini. Berikut adalah resep dari jamu kunyit asam untuk meningkatkan daya tahan tubuh di masa hujan :

Bahan Yang Digunakan Untuk Membuat Jamu Kunyit Asam

Sebelum ke cara membuatnya, ada pula bahan-bahan yang harus sobat makan persiapkan ya untuk membuat jamu kunyit asam ini. Berikut adalah bahan-bahannya :

  • 3.5 liter air mineral
  • 400 gr kunyit
  • 1 sampai 1 1/3 bungkus asam jawa
  • 275 gula merah ( bisa sobat makan sesuaikan )
  • 225 gula pasir ( bisa sobat makan sesuaikan )
  • 1 sendok teh garam

Alat Yang Digunakan Untuk Membuat Jamu Kunyit Asam

Nah sesudah mempersiapkan bahan-bahannya, adapula alat-alat yang baiknya kita persiapkan sebelum ke cara membuatnya. Berikut adalah alat-alat yang sobat makan harus persiapkan untuk membuat jamu kunyit asam untuk daya tahan tubuh :

  • Sendok
  • Pisau
  • Panci
  • Blender
  • Gelas/cangkir

Cara Membuat Jamu Kunyit Asam

Setelah mempersiapkan bahan dan alatnya, berikut adalah cara untuk membuat jamu kunyit asam untuk daya tahan tubuh :

  • Pertama kupas kunyit sebagai bahan jamu kunyit asam ini. Lalu cuci kunyit tersebut sampai bersih
  • Blender kunyit dengan air, lalu saring. Lakukan berkali kali sampai airnya habis. Gunakan kira kira sekitar 3 liter air untuk kunyitnya.
  • Campur asam jawa dengan 250 ml air lalu remas-remas sampai sari asam jawa keluar. Saring dan campur dengan air kunyitnya. Ulangi sekali lagi. Total air unt asam jawa adalah 500ml.
  • Masak air kunyit dan air asam sampai didih. Masukan gula merah, gula pasir, garam. Masam sampai gula garam larut dan didih. Saat memasak tambahkan pula setengah ampas kunyitnya dimasak juga.
  • Cicip rasanya, kalau sekiranya masih kurang asam masukan sebagian ampas asam jawa lalu masak lagi selama 10 menit.
  • Setelah rasa sesuai manis dan asamnya, saring jamunya dan dinginkan. Tuang ke dalam botol dan simpan di dalam kulkas.
  • Saat mau diminum jamu kunyit asamnya, kocok terlebih dahulu botolnya, tuang ke gelas dan beri es batu agar rasanya lebih nikmat.

Nahh gimana mudah kan sobat makan untuk membuat jamu kuyit asam untuk meningkatkan daya tahan tubuh sobat makan di kala musim hujan ini.

Bahan-bahannya juga murah dan mudah didapatkan ya sobat makan. Selain itu pula pastinya rasanya nikmat banget ya.

Untuk resep minuman jamu lainnya, sobat makan bisa melihatnya di sini ya.

Kita juga punya berbagai resep masakan pilihan yang sobat makan bisa coba lho selain nasi goreng. Untuk selangkapnya sobat makan bisa berjelajah di Pesta Daging dan mencoba resep-resep yang sobat makan suka.

Selamat mencobanya ya sobat makan!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *