Resep Katsudon Anti Gagal

Resep Katsudon Anti Gagal
instagram.com/lovekindeat

Wah sudah mau akhir pekan, nah untuk kamu yang mau masak dengan bahan yang mudah dan anti gagal, Resep Katsudon Anti Gagal rekomendasi mama Aurel buat akhir pekan kamu, Penasran denga Resep Katsudon Anti Gagal? Simak terus ya sobat Resep Katsudon Anti Gagal ala mama Aurel.

Katsudon adalah makanan khas Jepang yang paling terkenal di dunia, dan mudah. Sobat makan tentunya kalau kerestoran Jepang selalu melihat Menu Katsudon tentunya. Ada beberapa makanan khas Jepang yang mudah kita temui di Restoran Jepang, seperti Gyoza, Beef Teriyaki dan Gyutan Don. Untuk steak negara Jepang memiliki menu Steak Saikoro.

Katsudon perpaduan citara yang sempurna antara manid dan asin. Katsudon sendiri memili tekstur yang membuat lidah kita ingin terus merasakanya, kembut dari saus telur dan daging ayam, garing dari kulit katsudon dan empuk dari nasi. wah Sudah kebayang kan betapa nikmatnya setiap suapan Katsudon Anti Gagal ini.

Tunggu apa lagi yuk kita siapkan bahan dan alat-alat yang dibutuhkan dalam membuat Katsudon Anti Gagal ini. Yuk simak terus Resep Katsudon Anti Gagal ini.

Bahan-Bahan Dalam Resep Katsudon Anti Gagal

Nah sebelum masak tentunya kita harus mempersiapkan Bahan apa saja yang dibutukan dalam proses pembuatan Resep Katsudon Anti Gagal. Bahan apa saja yang dibutuhkan dalam membuat Katsudon Anti Gagal? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat Katsudon Anti Gagal:

  1. 2 buah dada ayam (masing-masing 150 g)
  2. 2 mangkuk nasi putih
  3. 70 g bawang bombay(iris-iris)
  4. 4 butir telur(dibagi menjadi 2 bagian)
  5. 80 g tepung serba guna
  6. 80 g panko(tepung roti khas Jepang)
  7. 40 ml mirin
  8. 4 sdt bubuk dashi (kaldu Jepang)(larutkan dalam 440 ml air)
  9. 40 ml kecap asin
  10. 25 g garam
  11. 65 g gula pasir
  12. Minyak sayur(untuk menggoreng), Secukupnya

Alat-Alat Katsudon Anti Gagal

Jika semua bahan yang dibutuhkan dalam membuat Katsudon Anti Gagal sudah siap, jangan lupa untuk menyiapkan alat-alatnya ya sobat. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat Resep Katsudon Anti Gagal? Berikut ini adalah alat-alat yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Katsudon Anti Gagal:

  1. 4-5 Buah Mangkuk
  2. Wajan

Cara Membuat Katsudon Anti Gagal

Setelah alat dan bahan sudah siap, waktunya kita memasak. Untuk cara membuat Katsudon Anti Gagal ini sangat mudah loh sobat makan. Penasaran dengan caranya? Berikut langkah-langkah cara membuat Katsudon Anti Gagal:

  1. Siapkan 3 mangkuk, masukan isi mangkuk ke-1 dengan tepung serbaguna, magkuk ke-2 dengan telur kocok dam mangkuk ke-3 dengan tepng roti.
  2. Celupkan dada ayam ke dalam tepung, lalu celupkan lagi ke telur kocok dan akhirnya ke tepung roti. pastikan semua bagian dada ayam terkena semua.
  3. Siapkan wajan, masukan munyak sayur panaskan. Jika minyak sudah panas, goreng dada ayam sapai matang atau golden brown. Angkat dan tiriskan.
  4. Siapkan wajan untuk membuat saus. masukan 1 sendok makan minyak sayur panaskan.
  5. Tumis bawang bombay hingga matang, tambahkan kaldu dashi, kecap asin, gula dan mirin dan didihkan selama 1-2 menit.
  6. Masukan telur kocok dalam gerakan memutar dan matikan apinya.
  7. Sipakan mangkuk, taruh nasi sesuai selera, letakan ayam yang sudha digoreng diatas nasi dan tuang saus diatas ayam.
  8. Katsudon Anti Gagal siap dinikmati bersama keluarga.

Bagaimana sobat makan, mudah bukan cara membuat Katsudon Anti Gagal ini? Untuk semakin nikmat sobat makan bisa menambahkan nori atau rumput laut dan taburan daun bawang. Untuk menambahkan citarasa pedas, sobat makan bisa menaburi dengan bubuk cabai.

Tunggu apa lagi yuk siapin bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan untuk membuat Katsudon Anti Gagal. Selamat mencoba Katsudon Anti Gagal dan resep lainya yang ada di Pesta Dagin sobat makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *