Resep Lumpia Udang Kulit Tahu

Resep Lumpia Udang Kulit Tahu
instagram.com/menumasakanemak

Halo sobat makan, kali ini kita akan membahas bagaimana caranya membuat Lumpia Udang Kulit Tahu. Tenang saja resep kali ini tidak memerlukan bahan yang rumit dan tentunya mudah diimplementasikan lhoo !

Dengan rasa gurih dan renyahnya kulit tahu, Lumpia Udang Kulit Tahu memberikan pesonanya sendiri ketika kita menikmatinya. Lumpia Udang Kulit Tahu juga bisa dinikmati bersama keluarga dan kerabat anda lho diwaktu luang atau saat ngobrol – ngobrol. Daripada bingung gimana caranya buat Lumpia Udang Kulit Tahu, yuk simak resepnya sekarang juga !

Resep Lumpia Udang Kulit Tahu

Resep Lumpia Udang Kulit Tahu

Lumpia Udang Kulit TahuClara Tanara
Dengan renyahnya kulit tahu yang berisikan daging ayam dan udang amat sangat cocok disajikan untuk keluarga
Prep Time 30 mins
Cook Time 20 mins
Total Time 50 mins

Alat – Alat

  • Wajan

Bahan – Bahan
  

Bahan Lumpia

  • 250 gram daging ayam dihaluskan
  • 200 gram udang dihaluskan
  • 2 siung bawang putih dihaluskan
  • 2 sendok makan minyak wijen
  • 1 sendok makan saori
  • penyedap jamur secukupnya
  • 50 gram tepung sagu
  • 1 butir telur
  • potongan wortel kecil-kecil secukupnya
  • daun bawang dipotong kecil secukupnya
  • 50 gram soun rendam air panas dan tiriskan lalu dipotong – potong

Untuk Kulit Tahu

  • Kulit tahu dipotong kotak dengan ukuran 10cm x 10cm catatan : kulit tahu tidak perlu direndam air jadi langsung saja dibungkus dengan adonan

Bahan Untuk Sambal Cuka

  • 2 buah cabe keriting
  • 10 buah cabe rawit jumlah cabe sesuai selera anda
  • 2 siung bawang putih
  • 100 ml air mineral
  • cuka secukupnya
  • gula dan garam secukupnya

Instruksi
 

Instruksi Cara Membuat Lumpia Udang Kulit Tahu

  • Campurkan semua bahan lumpia menjadi satu dan aduk hingga rata sampai menjadi adonan
  • Ambil 1 sendok makan adonan dan taruh diatas kulit tahu, lalu bungkus sesuai selera anda
  • Lakukan hingga adonan habis
  • Goreng lumpia udang kulit tahu dengan minyak yang banyak sampai matang

Instruksi Cara Membuat Sambal Cuka

  • Haluskan cabe dan bawng putih lalu tambahkan air, gula, garan dan air cuka
  • Koreksi rasa hingga menurut anda sudah pas
  • Tadaa Lumpia Udang Kulit Tahu sudah siap disajikan, jangan lupa dinikmati bersama sambal cuka
Keyword Lumpia Udang Kulit Tahu, Resep Lumpia Udang Kulit Tahu

Bagaimana sobat makan, mudah bukan Lumpia Udang Kulit Tahu ? Jangan lupa mencocolnya dengan sambal cuka yang telah kita buat ya sobat makan, hal itu membuat rasa pedas dan gurihnya Lumpia Udang Kulit Tahu ini semakin berasa ketika kita mengicipnya.

Selain Lumpia Udang Kulit Tahu, kita juga punya beberapa rekomendasi resep snack yang bisa dinikmati bersama keluarga atau kerabat anda lho. Diantaranya seperti Resep Pangsit Goreng Renyah, Resep Ayam Pokpok yang crispy dan juga Resep Kue Kuki yang bisa dinikmati diwaktu senggang anda. Jangan lupa dicheck ya sobat makan !

Gambar masakan diambil dari instagram.com/menumasakanemak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *