Resep Sambal Ayam Pop Lamak bana

Resep Sambal Ayam Pop
instagram.com/sederhanalintau_bubulak

Halo Sobat makan Baa Kaba? ada yang bisa nebak “Baa Kaba” bahasa daerah mana? Yapp betul banget “Baa Kaba” merupaka basaha Padang. nah kali ini mama Aurel mau kasih Resep Sambal Ayam Pop, karena mama Aurel udah bagi Resep Ayam Pop yang uenak bukan main. Tidak nikmat rasanya Ayam Pop tanpa Sambal.

Kali ini mama Aurel mau kasih Resep Sambal Ayam Pop yang Lamak bana. Gurihnya Ayam pop, bertemu dengan sambal yang memiliki citarasa sedikit sedikit asam dari tomat dan sedikit pedas dari cabai. Penasaran gimana cara membuat Sambal Ayam Pop yang Lamak bana ala mama Aurel? Simak terus ya sobat makan.

Resep Sambal Ayam Pop

Resep Sambal Ayam Pop Lamak bana

asin, asam, pedas dan gurih bercampur menjadi satu dalam sambal ayam pop ini
Prep Time 10 mins
Cook Time 25 mins
Total Time 35 mins

Alat – Alat

  • Blender
  • Wajan

Bahan – Bahan
  

  • 3 buah cabai merah besar buang biji
  • 3 buah cabai merah keriting buang biji
  • 1 buah tomat merah besar buang biji
  • 1 siung bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 5 buah rawit merah
  • 1 lebar daun salam
  • 2 lembar daun jeruk
  • 1 batang sereh geprek
  • 1 ruas lengkuas geprek
  • garam
  • lada
  • 2 sendok teh gula pasir
  • 50 ml air kaldu ayam

Instruksi
 

  • Siapkan blender, masukan cabai merah besar dan cabai merah keriting, tomat, bawang merah ,bawang putih dan rawit. Tambahkan sedikit air agar sedikit encer.
  • siapkan wajan, masukan sedikit minyak, panaskan, jika minyak sudah panas masukan bumbu yang sudah diblender ditambah dengan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkuas.
  • Aduk rata bumbu, masukan lada, garam, gula, aduk sampai rata dan masukan air kaldu ayam. Masak sambal sampai agak mendidih dan agak kental selama 15 sampai 25 menit.
  • cicipi rasa sambal, sesuaikan dengan selera, jika sudah sesuai selera, sajikan bersama ayam pop.
Keyword sambal ayam, sambal ayam pop

Gimana Sobat makan, mudahkan cara membuat Sambal Ayam Pop yang Lamak bana? Nahhh kalo sobat makan suka sambal yang pedas banget mama Aurel punya Resep sambal yang bisa keringetan pas makan, mama Aurel punya Resep Sambel Korek Bawang Setan. Selamat mencoba resep-resep lainya ya sobat makan. Selamat menikmati Ayam pop dan Sambalnya sobat makan.

gambar masakan diambil dari instagram.com/sederhanalintau_bubulak

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *