Resep Sup Sengkel Bening Maknyus

Resep Sup Sengkel Bening Maknyus
instagram.com/yue_cooking

Halo Sobat makan bagaimana hari ini? daerah rumah kamu hujan? kamu lagi mau makan yang berkuah-kuah? Nah mama Aurel ada Resep Sup Sengkel Bening Maknyus. Penasaran dengan Resep Sup Sengkel Bening Maknyus?

Ada yang tau sengkel itu posisinya ada dimana? Yap betul sekali, Sengkel sapi letaknya ada di atas kaki sapi. Sengkel sendiri biasanya dijadikan bahan dasar Bakso Urat, soto daging, sup dan yang lainnya.

Sengkel sendiri memiliki tekstur daging yang kenyal. Tekstur kenyal tersebut tidak lain karena adanya kandungan kolagen yag cukup tinggi pada bagian sengkel. untuk mengolah sengel menjadi empuk membutuhkan waktu yang lama dan menggunakan api kecil.

Penasaran dengan Resep Sup Sengkel Bening Maknyus yang nikmat dan mudah ini? yuk kita siapkan bahan-bahan dan alat yang dibutuhkan dalam Resep Sup Sengkel Bening Maknyus. Simak terus ya sobat makan.

Bahan-Bahan Dalam Resep Sup Sengkel Bening Maknyus

Nah sebelum masak tentunya kita harus mempersiapkan Bahan apa saja yang dibutukan dalam proses pembuatan Resep Sup Sengkel Bening Maknyus. Bahan apa saja yang dibutuhkan dalam membuat Sup Sengkel Bening Maknyus? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat Sup Sengkel Bening Maknyus:

  1. 500 gram daging bagian sengkel, potong-potong
  2. 3 siung bawang putih, haluskan
  3. 3 siung bawang merah, haluskan
  4. 2 sendok teh bawang merah goreng
  5. 3 batang daun bawang potong kecil
  6. Air, secukupnya
  7. Garam, secukupnya
  8. Penyedap rasa, secukupnya
  9. Lada bubuk, secukupnya
  10. Minyak goreng, secukupnya

Alat-Alat Sup Sengkel Bening Maknyus

Jika semua bahan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Sup Sengkel Bening Maknyus sudah siap, jangan lupa untuk menyiapkan alat-alatnya ya sobat. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat Resep Sup Sengkel Bening Maknyus? Berikut ini adalah alat-alat yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Sup Sengkel Bening Maknyus:

  1. Wajan / Panci
  2. Ulekan / Bleder

Cara Membuat Sup Sengkel Bening Maknyus

Setelah alat dan bahan sudah siap, waktunya kita memasak. Untuk cara membuat Sup Sengkel Bening Maknyus ini sangat mudah loh sobat makan. Penasaran dengan caranya? Berikut langkah-langkah cara membuat Sup Sengkel Bening Maknyus:

  1. Siapkan wajan, panaska minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi.
  2. Masukan Air secukupnya, tunggu sampai air mendidih.
  3. Jika air sudah mendidih, masukan sengkel sapi. pastikan semua daging terendam air.
  4. Masukan garam, penyedap dan lada. Aduk rata. masak sampai daging sengkel empuk. Test rasa dan sesuaikan dengan selera
  5. Sipakan magkuk, tuang sup sengkel dan beri irisan daun bawang dan juga bawang merah doreng. Sup Sengkel Bening Maknyus Siap disantap.

Bagaimana sobat mudah bukan cara membuat Sup Sengkel Bening Maknyus ini? bahan-bahan yang dibutuhkan mudah jga kan sobat untuk didapat? Eits biar sengkel sapinya gak sendirian kamu bisa loh menambhakan Pangsit Kuah dalam mangkuk kamu.

Nah bagaimana sobat sudah kebayang kan nikmatnya menyantap Sup Sengkel Bening Maknyus ditambah pangsit kuah atau bakso urat kenyal. Tunggu apa lagi yuk siapin bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan untuk membuat Sup Sengkel Bening Maknyus. Selamat mencoba Sup Sengkel Bening Maknyus dan resep lainya yang ada di Pesta Dagin sobat makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *