Halo sobat makan yang suka ngemil ! Diwaktu pandemi kali ini sambil kerja dari rumah pastinya sering diselingi dengan cemilan bukan ? Salah satu cemilan sobat makan pasti Tahu Aci. Nah tentang kali ini sobat makan gausah buang – buang uang untuk membeli cemilan jauh dari rumah, selain higenisnya kita tidak tahu, harganya juga tergolong mahal.
Oleh karena itu kita akan membantu sobat makan untuk membuat cemilan Tahu Aci ini karena kita akan membahas bagaimana cara membuat dan resep tentang Tahu Aci. Tenang saja sobat makan, bahan dan cara pembuatannya mudah kok! Yuk simak resep Tahu Aci ini !
Resep Tahu Aci, Tahu yang Isinya Kenyal
Alat – Alat
- Wajan
Bahan – Bahan
Bahan Utama :
- 10 biji tahu pong
Bahan Adonan Isi :
- 3 siung bawang putih haluskan
- 4 batang daun bawang iris
- 10 sendok makan tepung tapioka
- 2 sendok makan tepung serba guna
- 1/4 sendok teh garam
- 100 ml air panas, atau secukupnya
Instruksi
- Campur semua bahan adonan isi. Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga adonan kental. Cirinya, adonan akan sangat lengket di sendok dan susah diaduk. Jangan terlalu cair supaya tidak tumpah kalau dimasukan ke tahu nya.
- Lubangi/belah bagian tengah tahu, kemudian isi dengan adonan.
- Goreng tahu yang sudah diisi adonan dengan minyak panas
- Tahu Aci sudah siap disajikan
Waahh ternyata mudah ya sobat makan untuk membuat Tahu Aci ini ! Selain Tahu Aci, mengolah bahan Tahu bisa menjadi Tahu Saus Tiram lho sobat makan! Selamat mencoba ya sobat makan !
Gambar masakan diambil dari instagram.com/idemasakanibu_
