Resep Tahu Tempe Bacem Joss

Resep Tahu Tempe Bacem
instagram.com/miss_kuliner

Halo Sobat Makan, pastinya pernah menikmati Tahu Tempe Bacem di restoran atau kaki lima terdekat di sekitar anda bukan ? Tenang, kali ini sobat makan tidak usah capek – capek untuk pergi ke restoran atau ke kaki lima, karena kita akan memberikan tips sekaligus resep tentang bagaimana cara membuat Tahu Tempe Bacem yang joss.

Penasaran kan dengan Tahu Tempe Bacem yang joss.  Daripada berlama – lama lagi, yuk kita simak bagaimana caranya membuatTahu Tempe Bacem yang joss, punya sensai pedas dan gurih!

Resep Tahu Tempe Bacem

Resep Tahu Tempe Bacem Joss

Tempe dan tahu yang memiliki citarasa manis bacem, mengingatkan kita pada kota Yogyakarta
Prep Time 5 mins
Cook Time 45 mins
Total Time 50 mins

Alat – Alat

  • Wajan
  • ulekan
  • pisau

Bahan – Bahan
  

  • 100 g tempe
  • 100 g tahu
  • 6 siung bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 2 butir kemiri
  • 1/2 sendok makan biji ketumbar
  • 2 cm lengkuas
  • 2 lembar daun salam
  • 1 sendok makan gula jawa
  • 300 ml air
  • 2 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok makan asam jawa larutkan dalam air secukupnya

Instruksi
 

  • Potong tempe dan tahu menjadi bentuk segitiga
  • Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan biji ketumbar
  • Siapkan wajan masukan sedikit minyak, tumis bahan yang sudah dihaluskan, masukan lengkuas, daun salam, gula jawa, air asam jawa dan masukan kecap manis, aduk sampai rata.
  • Jika bumbu sudah rata masukan tahu tempe yang sudah dipotong segitiga. Masak sampai air menyusut
  • Jika air sudah menyusut. Angkat tahu dan tempe, siapkan wajan masukan minyak, goreng tahu dan tempe sampai matang. Angkat dan sajikan.
Keyword tahu bacem, tempe bacem

Gimana Sobat maka mudah dan joss bukan Tahu Tempe Bacem ala mama Aurel. yang lagi kangen makanan Yogyakarta, silahkan dibuat, untuk mengingat kembali rasa makanan khas Yogyakarta. yang kangen sama makanan Padang jangan takut, mama Aurel punya Resep Sate Padang Khas Pariaman. jangan lupa mampir keresep-resep lainya ya sobat makan. Selamat menikmati Tahu Tempe Bacem buatan sobat makan.

Gambar makanan diambil dari instagram.com/miss_kuliner

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *