Resep Terong Raos Kriuk

Resep Terong Raos Kriuk
instagram.com/wulanpashaa

Halo sobat makan, sudah ada menu nikmat untuk hari ini? Nah buat kamu yang belum punya menu untuk makan hari ini, mama Aurel punya Resep Terong Raos Kriuk. Olahan terong yang mudah dan gak pake ribet untuk masaknya. Penasaran dengan citarasa Terong Raos Kriuk.

Mungkin asing mendengarnya olahan terong satu ini Terong Raos Kriuk. Terong Raos Kriuk ini adalah Olahan terong yang digoreng dengan bautan tepung krispi. Tidakh hanya digoreng, Terong goreng ini dinikmati dengan saus yang membuat selera makan kamu meningkat.

Umumnya Olahan terong yang kita santap adalah Terong Balado, Terong Cumi Asin Sambal ijo, Terong teri dan lain-lain. Nah untuk kali ini mama Aurel mau share Resep Terong Raos Kriuk. Terong Raos ini memiliki saus yang membuat terasa pedas, gurih, dan beraroma sedap.

Penasaran dengan rasa Terong Raos Kriuk? Tunggu apa lagi yuk simak Resep Terong Raos Kriuk. Berikut ini adalah bahan dan cara mmebuat Resep Terong Raos Kriuk. Selamat mencoba Resep Terong Raos Kriuk, semoga menu hari ini menjadi kesukaan keluarga kamu.

Bahan-Bahan Dalam Resep Terong Raos Kriuk

Nah sebelum masak tentunya kita harus mempersiapkan Bahan apa saja yang dibutukan dalam proses pembuatan Resep Terong Raos Kriuk. Bahan apa saja yang dibutuhkan dalam membuat Resep Terong Raos Kriuk? Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan dalam membuat Resep Terong Raos Kriuk:

  1. 2 Buah terng unggu ukuran sendang
  2. 7 Siung bawang merah, haluskan
  3. 5 Siung bawang putih, haluskan
  4. 5 Buah cabe merah, haluskan
  5. 1/2 Buah bawan bombay, haluskan
  6. 1 Batang sereh, bagi dua memanjang
  7. 4 Lembar daun jeruk, iris tipis
  8. 5 Buah cabai rawit merah, iris tipis
  9. 50 ml air
  10. 3 Sendok makan kecap manis
  11. 2 Sendok makan kecap asin
  12. 1 Sendok makana cuka putih
  13. 1 Sendok teh kaldu bubuk
  14. 1/2 Buah terasi ukuran kecil
  15. 10 Sendok makan besar tepung goreng serba guna
  16. 150 ml Air dingin

Alat-Alat Terong Raos Kriuk

Jika semua bahan yang dibutuhkan dalam membuat Resep Terong Raos Kriuk sudah siap, jangan lupa untuk menyiapkan alat-alatnya ya sobat. Apa saja alat-alat yang diperlukan untuk membuat Resep Terong Raos Kriuk? Berikut ini adalah lat-alat yang dibutuhkan dalam pembuatan Resep Terong Raos Kriuk:

  1. Pisau
  2. Mangkuk
  3. Wajan
  4. Talenan

Cara Membuat Terong Raos Kriuk

Setelah alat dan bahan sudah siap, waktunya kita memasak. Untuk cara membuat Resep Terong Raos Kriuk ini sangat mudah loh sobat makan. Penasaran dengan caranya? Berikut langkah-langkah cara membuat Resep Terong Raos Kriuk:

  1. Siapkan belender, masukan bawang merah, bawang putih, cabe merah dan bawang bombay. Belender sampai halus.
  2. Siapkan mangkuk, masukan air putih, masukan Kecapmanis, Kecap asin, dan cuka. Aduk rata.
  3. Sipkan wadah masukan tepung serba guna, dan masukan air dingin sebanyak 150ml. aduk sampa rata.
  4. Siapkan wajan masukan sedikit minyak goreng kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian tambahkan terasi. Tumis hingga kecoklatan.
  5. Jika bumbu sudah kecoklatan. Masukan bumbu yang didalam mangkuk. aduk rata, tambahakan sedikit kaldu bubuk. Test rasa. Matikan Kompor.
  6. Siapkan wajan masukan minyak goreng, panaskan dengan api sedang.
  7. Sembari menunggu minyak panas potong terong, sesuai selera. Kemdian baluri dengan adonan tepung.
  8. Goreng terong sampai warna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
  9. Masukan terong kedalam bumbu, aduk hingga terong terkena bumbu denga rata.
  10. Siapkan piring, tata Terong Raos diatas piring. Terong Raos Kriuk siap dinikmati.

Bagaimana Sobat makan mudah bukan cara memasak Terong Raos Kriuk ini? Setelah membuat Terong Raos Kriuk ini, sobat makan wajib membuat Sambal Terasi Goreng atau Sambal Tempe Pedas. Wah sudah kebayang kan nasi panas disanta dengan Terong Raos Kriuk ditambah sambal yang pedas.

 Jadi tunggu apa lagi yuk siapin bahan-bahan dan alat-alat yang dibutuhkan untuk membuat Terong Raos Kriuk. Selamat mencoba Resep Terong Raos Kriuk dan resep lainya yang ada di Pesta Dagin sobat makan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *